项目管理团队主要管理人员社会招聘，项目主管在公司工作满2年以上且拥有全面的餐饮知识和管理技巧，并持有上海市食品生产经营人员食品安全培训合格证明（A1/A2/A3证）。试用期为3个月，满后方可留任。我公司每年都组织项目经理集训考察.培训学习。食堂前期将从本部其他项目点集中40%左右的老员工，并在当地招聘部分勤杂人员，不用计时工或是临时工，员工上岗要求身份证、健康证齐全。

      每位员工上岗前进行各项培训，包括食品安全、操作安全、定岗定位、操作技能、操作规范、服务礼仪、行为须知、消防安全。并学习贵公司安环协议和各项规章制度。